Астафий (Евстафий), Астафьевы ветры, Астафий-ветряк (мельник), Астафьев (Остафьев) день: так этот день называли в старину.
Северный ветер на Астафьева обычно вещал о холоде, южный — о потеплении, западный — о наличии осадков, а восточный — о теплой и безоблачной погоде. Наши предки полагали, что ветры, дующие с юга, обещают плодородие.
3 октября было принято заговаривать ветры. Рано утром старшая женщина в доме клала горящие угли в печь, говоря: «Гори, к доброму хлебу», после чего выходила на крыльцо.
В это время начинали работу ветряные мельницы, где крестьяне измельчали новый урожай. 3 октября был отмечен праздник мельников, которые работали на этих ветряных мельницах. Крестьяне приносили подношения мельнику. Стоит отметить, что в народном сознании этот человек являлся неоднозначной фигурой: с одной стороны, он был незаменим, так как дома получить качественную мукуочень сложно, с другой стороны – без нечистой силы (по поверьям) нельзя было построить мельницу и перемалывать зерно.
Вблизи от мельницы люди опасались встречи с красивой женщиной и черной собакой, так как нечистая сила, приводящая в движение колесо, могла принимать именно такой облик.
На Астафьев день всегда рубили капусту, так как тронутые морозом кочаны получали неповторимый вкус.
Народные приметы на 3 октября 2023 года
Ежели погода сыра и туманна, летает белая длинная паутина, то осенью будет погодная благодать, а снегу время выпасть не скорое.
Шишка на ели низко растет – ранние морозы, высоко – настоящим холодам придет время только в конце зимы.
Южный ветер дует – в следующем году будет отменный урожай озимых.
Если сухая погода за окном, то зимой будет мало снега.
Если лист с клена и березы опадает не чисто, то зима ожидается суровая.
Наиля Акбирова
